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年夜飯餐廳 台北



圖、文／娜塔

從之前聽聞台北即將開設無印良品第一間餐廳，身為無印愛用者的我就一直念茲在茲，心想我一定要找時間來好好用餐。

昨天趁北上順便來到統一阪急百貨B2來嚐鮮，還好我11:30就來，當時來客數還不到一半，我很順利一下子就點完餐入座，等我用餐出來排隊人潮多了不少，很慶幸我提早到了啊。

喜歡無印那種簡約文青風格的你，一定也很好奇他們呈現的飲食態度吧！老實說我是來參考他們的配餐方式的，期待未來家裡成堆的無印餐具能創造更多的餐桌風景。

入口處展示了餐點內容

點餐方式就是在櫥窗外排隊，點選自己想吃的餐點後，再到櫃台結帳。



menu

我點了4品套餐加一杯飲料

餐廳年菜外帶(此圖片截自Café&Meal MUJI 台灣官網)

用餐空間全景

我是在共餐木桌上享用我的一人午餐，看著這些熟悉的餐具，心情更愉快了。

讓我忍不住想到摩斯漢堡的吧台，可以直接望著隔壁的無印良品販賣部用餐。

點菜前請先請服務人員幫忙在桌上擺置使用中的留位牌，然後就可以去點餐囉。

想替無糖飲料再調味，可自助自由添加，或是想倒冷水，都可以自己來。

用餐後別忘了請將自己的餐具回收至此

我的4品套餐！

2道熱食+2道冷食+米飯+味噌湯，就是4品套餐的內容，一套是270元。

我把白飯換成十穀米，這樣得外加20元；再加點一杯雨林咖啡歐蕾，這樣再加60元。

很簡單，但是我很喜歡這樣的餐點內容，接下來讓我細述一下食用後的感想吧。

和風燒鯖魚

無刺的鯖魚，以鹽和橄欖油稍微醃漬後再烤，淋上蘿蔔泥、料理酒和醬油做成的醬汁，再灑些蔥就完成囉。這道很爽口，但又饒富滋味，不帶一絲腥味，好吃。

黑醋醬豬肉

這道是我一直想在家裡做的，原來是用鹽麴、鳳梨先醃漬一晚再拌入黑醋醬烹調而成的，香氣中帶有淡雅果香，豐潤酸香的黑醋很夠味，豬肉的彈嫩度表現佳，是道很下飯的經典菜。

甜菜根油醋醬沙拉

如果不知道甜菜到底該怎麼料理的話，不妨參考無印的做法，將烤過的甜菜切成薄片和方塊丁，和兩種生菜混合後再加入松子、核桃、果乾，搭配紅酒醋醬汁去抓勻，嚐起來清爽又帶有輕熟滋味，好吃！

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

這道比較獨特的地方，是加了來自日本的大長檸檬原汁去調味，這種檸檬很清香，酸味中帶雅致芬香，拌在沙拉裡吃起來會更清爽，嚐著嚐著，我也好想在家自己做類似的口味呢。

十穀米

米飯有點QQ的，夾帶不同口感，咀嚼起來充滿踏實感。我喜歡這種會讓人感到樸實幸福的米飯，會讓人認真面對眼前每顆飯粒呢。

吃完這個，我就跑去微風超市買了十六穀米回來，改天也要在家煮看看。

味噌湯

對這杯味噌湯我沒有太多感受，就是清淡爽口的一品，稱不上好喝也不難喝，感覺就是普通囉。

雨林咖啡歐蕾

喝起來的感覺也是沒有什新竹年菜外帶麼特別，感覺一般。

整體來說，你可以想像這套餐就是日本定食文化的日洋合版，再結合一點日式自助餐的味道，確實是適合在咖啡簡餐店享用的內容。

2017年菜推薦Info

café&meal muji阪急店

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2)

電話：02-2345-8551

營業時間： 週一~週四 11:00-21:30，Last order 21:00 週五~週日、國定假日 11:00-22:00，Last order 21:30

網站：台灣官網

※ 本文由《娜塔不邋遢》授權刊載，未經同意禁止轉載。

2017-01-0515:01

〔記者許國楨／台中報導〕為遏止毒品戕害國人及青少年身心健康，台中市警局成立的「毒品查緝中心」今天舉行揭牌典禮，主持典禮的市長林佳龍表示將透過技偵防犯罪平台、跨機關資源整合加強緝毒，重申對毒品「零容忍」的強硬執法態度。此外會場也安排緝毒犬展現對藏匿毒品的高嗅覺敏感度演練，可愛又認真的模樣超吸睛。在市刑大成立的「毒品查緝中心」，今天由市長林佳龍與檢警調等各單位代表共同揭牌。林佳龍說，毒品是包括竊盜、搶劫等其他犯罪行為衍生的重要原因，而毒品對於青少年產生的傷害更會讓人生「變黑白」，毒緝中心成立對治安工作「如虎添翼」，也是市府掃毒、維護治安的具體展現。典禮現場也展示市刑大科偵隊所研發的緝毒新利器，及各單位查獲的一、二、三級毒品展示，林佳龍也仔細的聽取說明。科偵隊表示，「雲端影音蒐證平台」是取代傳統人力埋伏的方式，讓監錄設備可無線上傳資料，也是台中市刑大自建的影音資料庫，目前有電子圍籬、人臉辨識、影像濃縮等功能，未來也會持續擴充。台中市警局表示，毒緝中心未來將透過刑大、少年隊共同成立的「情資整合分析組」進行規畫分析，緝毒專責隊、各分局緝毒專責小組及少年隊共同成立的「毒品專責查緝組」執行攻勢勤務，由保安大隊組成的「機動查緝支援組」構成綿密的巡查攔檢網絡，有效查緝及打擊毒品犯罪。現場同時找來兩隻明星緝毒犬Bernie、Airlie，進行行李、人員查找毒品的演練，可愛又認真的模樣超吸睛，讓林佳龍也對牠們的表現鼓掌叫好還要求合影留念。

旺報【記者徐維遠╱綜合報導】

將前往北京赴任的菲律賓新任駐中國大使羅馬那（Jose Chito Sta. Romana）表示，菲律賓正在尋求將戰略重心從傳統盟友美國轉向中國，因為「中國不會對你的內政說三道四」；他並稱菲國仍會維持與美國的關係，目前對中國關係是尋求「正常化」。

法新社2日報導，羅馬那闡述了菲國的對外政策以及對中、對美的外交立場；談及菲國立場的變化，他稱「這代表我國外交政策的戰略轉變」。

報導稱，菲律賓一向是美國在亞洲極為重要的盟友，不過去年6月以來，美國多次批評菲國總統杜特蒂（Rodrigo Duterte）以激烈手段掃蕩犯罪可能違反人權，杜特蒂對美國的批評反唇相譏，雙方關係陷入僵局。雖然中菲在南海主權議題上有衝突，但是因為美菲關係惡化，中國因而成為菲國戰略轉向的主要目標。

但羅馬那說，菲方不是要放棄與美國的同盟關係，只是要努力推動對中關係「正常化」。他比較美中對菲律台南年菜訂購賓的不同態度說，這一切問題是在美國批評菲律賓打擊犯罪行動才產生的；他稱杜特蒂總統把打擊犯罪行動視作內政，「中國人不會對你的內政說三道四」。

對於與中國合作開發南海爭議地區自然資源，羅馬那稱，馬尼拉持開放態度。他表示，中國曾把菲視作美國的地緣政治爪牙；但現在「他們（中國）把我們當作友好鄰國」。
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